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“吃醋”全攻略，長康讓你每一口都是清爽之選！
夏季悶熱的天氣，讓氣溫直往上升，連站著都出汗的季節(jié)想想都害怕。人的胃口也變的不適應(yīng)，吃什么都沒有味道，吃什么都不香。每天回到家看著一桌的油膩的飯菜也著實沒了胃口。
俗話說的好“涼拌有四寶，姜蒜橄欖油，香醋不可少”。作為香醋的老品牌，長康醋可以以涼拌菜等各種形式幫助增進食欲，刺激口腔味蕾及胃液的分泌，幫助消化吸收，讓你吃下去的每一口飯菜都是清爽之選。
夏日是“醋醋”涼拌的天下，長康香醋為你增香添味。
夏日高溫，想要調(diào)節(jié)胃口、刺激食欲，用長康香醋調(diào)味是最簡單的方法之一。
長康食醋堅持嚴選好食材，精選大米、洞庭湖優(yōu)質(zhì)水源精釀而成的長康食醋，提取和保留了大米最原始的醇香。
采用先進的食醋釀造生產(chǎn)線發(fā)酵，主要設(shè)備從國外進口，生產(chǎn)線堅持機械化無菌操作，生產(chǎn)全過程采用全自動控制的長康食醋，更強守護飲食安全。
夏日最佳蔬菜
苦瓜、苦菜等苦味菜，當季蔬菜，番茄、茄子、黃瓜等，用恒順香醋涼拌、清炒皆宜。
夏日最佳湯菜
番茄湯，生津止渴，又開胃消食，對夏日養(yǎng)生大有裨益。番茄燒煮時稍加些醋，則能破壞其中的有害物質(zhì)番茄堿。
夏日最佳涼拌菜
1、涼拌木耳
原料：干木耳、長康食用油、花椒、長康生抽、長康康濃雞精、鹽、大蒜、香菜、長康香醋
做法：
1）木耳提前泡發(fā)洗凈，撕成小朵；入熱水焯3分鐘過涼水后瀝干；
2）將蒜泥、辣椒、生抽、白醋、鹽、雞精調(diào)拌均勻制成碗汁，熱油爆香花椒后與碗汁混合；
3）將碗汁和木耳、香菜拌勻即可。
2、手撕檸檬雞
原料：雞腿、檸檬、蔥姜、小米辣、香菜、蠔油、長康食醋、長康料酒、長康生抽、白砂糖、長康芝麻油
做法：
1）雞腿清洗干凈，放入鍋中，加入沒過雞腿的清水，放入姜蔥、料酒大火煮沸，撈出鍋邊的浮沫之后，而后蓋上蓋小火燜煮20分鐘；
2）煮熟雞腿過涼，戴上一次性手套，把雞肉撕成雞絲；
3）碗中加入準備好的雞絲，把檸檬切片放入其中，加入食醋，生抽，蠔油，白糖，香油，香菜碎，小米辣段，戴上一次性手套，反復(fù)抓捏一分鐘，就可以裝盤上桌品嘗了。
清涼一夏，從你的廚房開始。趕快行動起來，用簡單美味的涼拌菜搭配長康食醋，一起激活家人的味蕾吧！
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。
