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三只松鼠回應薯片致癌物超標 產(chǎn)品符合國家標準
來源：中國經(jīng)濟網(wǎng) 2020-11-03 10:50:59
2日，針對公司部分產(chǎn)品中含有潛在致癌物丙烯酰胺的報道，三只松鼠在官方微博發(fā)布聲明稱，公司為給社會各界帶來的困擾甚至恐慌深表歉意，公司原味脆薯產(chǎn)品符合國家食品安全標準。
截圖來源：三只松鼠官方微博
三只松鼠的聲明稱，中國食品工業(yè)協(xié)會馬鈴薯食品專業(yè)委員會在第一時間發(fā)布的官方聲明中表示，相關企業(yè)生產(chǎn)銷售焙烤薯片產(chǎn)品是符合國家標準的合格產(chǎn)品，目前檢測出的丙烯酰胺含量，在正常食用休閑產(chǎn)品范圍內(nèi)不足以造成對人體危害。
三只松鼠還表示，做出該比較試驗的深圳市消費者委員會已在報告發(fā)布后發(fā)布聲明稱，關于媒體報道的“丙烯酰胺超標”等話題內(nèi)容說法有失妥當，易對消費者造成誤導。
此前，深圳市消委會對15款薯片進行比較試驗，其中多家薯片被檢出丙烯酰胺含量超出歐盟設定的基準水平值，涉及上好佳、鹽津鋪子、三只松鼠等品牌。
公開資料顯示，1994年，國際癌癥研究機構(gòu)將丙烯酰胺分在2A類致癌物中，將其定為對人類可能有致癌性物質(zhì)。
深圳市消委會當時表示，目前國際上以及國內(nèi)并沒有制定食物中丙烯酰胺限量的法規(guī)或標準。2017年歐盟發(fā)布指令(EU)2017/2158，制定緩解措施和基準水平，其附件IV中丙烯酰胺在薯片的基準水平值為750μg/kg。基準水平值是用來驗證緩解措施有效性的績效指標，并非丙烯酰胺在食物中的安全限量。丙烯酰胺應攝入越少越好。
此外，深圳市消委會2日提到，因為目前國內(nèi)外沒有制定食物中丙烯酰胺限量的法規(guī)或標準，丙烯酰胺不存在所謂的超標。
二級市場方面，三只松鼠2日報收52.16元/股，跌3.19%，年初至今跌18.72%，現(xiàn)總市值211億元。
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