您的位置：首頁 >綜合 > 滾動 >
深入踐行潘剛創(chuàng)新理念 伊利持續(xù)創(chuàng)新研發(fā)實現(xiàn)業(yè)績騰飛
無論是對于一個國家，還是對于一個企業(yè)來說，創(chuàng)新都是必不可少的優(yōu)秀品質。“不創(chuàng)新，無未來。”這是伊利集團董事長潘剛對于創(chuàng)新的觀點。在潘剛看來，面對全球乳業(yè)一體化加速的大趨勢，創(chuàng)新是推動產業(yè)高質量發(fā)展的有效路徑。
回顧伊利集團的發(fā)展歷程，無處不滲透著對創(chuàng)新理念的始終堅守。在企業(yè)起步階段，為了能讓內蒙牧區(qū)的資源稟賦覆蓋更大范圍的市場，潘剛為伊利制定了將液態(tài)奶定位為業(yè)務核心的戰(zhàn)略。同時，在潘剛的堅持下，伊利規(guī)?；M了當時已廣泛應用于歐洲，但對中國而言仍顯昂貴的超高溫滅菌（Ultra-high temperature, UHT）工藝，將常溫奶保質期延長至6~8個月，大大增加了乳品的運輸半徑。借助原料和產能的組合拳，伊利成功地利用規(guī)模經濟效應攤薄了技術引進和供應鏈建設中的固定成本開支，在產能迅速擴張的同時穩(wěn)定了產品價格。最終，伊利得以率先將產銷網絡布局到全國，在市場份額方面建立了大部分對手難以逾越的優(yōu)勢。
為了讓乳品被更多消費者所接受，潘剛還大力支持伊利投入資源廣泛進行研究與開發(fā)，成立了自己的研發(fā)團隊，并與醫(yī)療和食品行業(yè)的專家合作，針對中國人乳糖不耐的癥狀改良乳制品的配方和加工工藝，在不影響口味和營養(yǎng)價值的前提下使其更容易被中國人的腸胃消化和吸收，從而改善消費者對乳制品的接受程度，拓寬產品銷路。除了解決乳糖不耐問題外，研發(fā)團隊還用新產品不斷填補伊利產品線上的各項空白，例如嬰幼兒奶粉品牌“金領冠”、有機奶品牌“金典”、兒童成長乳品品牌“QQ星”等。
憑借在創(chuàng)新領域的卓越表現(xiàn)，前不久，伊利集團及旗下控股公司，包攬2023世界食品創(chuàng)新獎17項大獎，包括1項世界食品創(chuàng)新獎、13項提名獎、3項推薦獎，獲獎數(shù)量領跑全球行業(yè)，并摘得中國企業(yè)首個世界食品創(chuàng)新獎。
未來，以創(chuàng)新為驅動力，伊利將持續(xù)打造更多創(chuàng)新產品，匯聚全球合作伙伴力量，不斷拓展行業(yè)發(fā)展邊界，朝著“全球乳業(yè)第一、健康食品五強”的戰(zhàn)略目標加速邁進。
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。
