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股掌柜：肉價(jià)再處近年低位，“豬周期”影響幾何？
從今年開(kāi)始，豬肉的價(jià)格就一直在下降，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國(guó)重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息平臺(tái)數(shù)據(jù)，今年以來(lái)全國(guó)豬肉平均批發(fā)價(jià)格已下跌超過(guò)1/4?！柏i周期”是當(dāng)前豬肉價(jià)格波動(dòng)中無(wú)法回避的主題，在市場(chǎng)規(guī)律和各主體行為改變等因素的影響下，未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)，豬肉價(jià)格將會(huì)出現(xiàn)怎樣的變化？
2022年四季度以來(lái)，國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格再次進(jìn)入下行趨勢(shì)，2023年以來(lái)這種趨勢(shì)得到延續(xù)。需要說(shuō)明的是，就全國(guó)而言，受區(qū)域供需差異、運(yùn)輸?shù)纫蛩氐挠绊懀鲄^(qū)域的豬肉價(jià)格將會(huì)出現(xiàn)一定的差異。總的來(lái)說(shuō)，華南和華東地區(qū)的豬肉價(jià)格比較高，而西南和東北地區(qū)的豬肉價(jià)格比較低。
目前，我國(guó)豬肉價(jià)格的上揚(yáng)與下落，將對(duì)我國(guó)的消費(fèi)與供應(yīng)造成較大影響。從消費(fèi)方面來(lái)看，以前在豬肉漲價(jià)的時(shí)候，有些人會(huì)選擇不買(mǎi)肉，甚至買(mǎi)雞，或直接買(mǎi)牛肉；而在豬肉價(jià)格較低的情況下，消費(fèi)者將會(huì)再次享受到“豬肉自由”的狀態(tài)，從而更多地消費(fèi)豬肉。
從供應(yīng)方面來(lái)看，受豬肉價(jià)格影響，養(yǎng)豬企業(yè)普遍虧損。與養(yǎng)豬相關(guān)的多家A股企業(yè)，雖然大部分較上年同期有所減少，但總體上仍有較大幅度的虧損?！柏i周期”通常被市場(chǎng)看作是豬肉價(jià)格波動(dòng)的一個(gè)特征，并在許多情況下被看作一種規(guī)律性的表現(xiàn)。在這一輪的豬價(jià)波動(dòng)中，“豬周期”已經(jīng)顯現(xiàn)了嗎？
從過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，豬肉價(jià)格的確有一些周期變化，但是這些周期變化都是表面現(xiàn)象，更深層次的原因是由于生豬生產(chǎn)調(diào)整的滯后造成的。而對(duì)豬肉價(jià)格而言，因?yàn)橄掳肽甑男枨髮?huì)出現(xiàn)季節(jié)性的上升，或?qū)?huì)支持豬肉價(jià)格的小幅上升，但是在總體產(chǎn)能充裕的背景下，預(yù)期上升的空間也是有限的。
面對(duì)豬價(jià)的周期性波動(dòng)，最近幾年中，很多養(yǎng)殖戶(hù)和養(yǎng)殖企業(yè)已經(jīng)不再盲目地追隨豬價(jià)的短期漲跌，從而做出擴(kuò)大或者縮小養(yǎng)殖規(guī)模的短期行動(dòng)，整體提高了風(fēng)險(xiǎn)控制水平。與此同時(shí)，一些大型企業(yè)利用自己在技術(shù)、資金、信息等方面的優(yōu)勢(shì)，展現(xiàn)出了更好的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
由此可見(jiàn)，投資者應(yīng)根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)，在長(zhǎng)線(xiàn)投資和短線(xiàn)投資中做出最優(yōu)選擇，以降低風(fēng)險(xiǎn)，提高成功率。如果不知道哪個(gè)更好，可以理性的聽(tīng)取專(zhuān)業(yè)人員的建議，比如股掌柜，它是中國(guó)證監(jiān)會(huì)核準(zhǔn)的證券經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)，在業(yè)界有著十分不錯(cuò)的口碑，機(jī)構(gòu)內(nèi)核心的金融投資顧問(wèn)從業(yè)年限平均超過(guò)十年，可以為投資者提供全方位的投資咨詢(xún)服務(wù)。
